
こんにちは! 埼玉県越生町にある「BIO-RESORT HOTEL&SPA O Park OGOSE」ではたらいている浅見です。5月に行われた「繁盛店視察ツアー2025」に参加した様子をレポートします。
「繁盛店視察ツアー」とは
繁盛店視察ツアーは、人気のある店舗・施設を訪問して、その施設が「なぜ人気なのか?」「どのような運営をしているのか?」などを学び、自店舗でその知識を活かすことを目的としています。今年は、私は幹事としてツアーに関わらせていただき、貴重な体験をさせていただきました。
毎年、ツアーの醍醐味と言えるのが、社長の山﨑さんと専務の白石さんが話してくれる訪問先の店舗情報です。各店舗の歴史や特徴はもちろん、各店舗がこだわっているポイントや他店舗との差別化ポイントなどを教えてくえるので、視察前に、自店舗に何を持って帰りたいかを具体的にイメージして、視察に臨むことができました。
視察を受け入れていただいた施設を紹介します!
繁盛店として、「ファンタジーサウナ&スパ おふろの国」さんと「天然温泉 満天の湯」さんに視察に行かせていただきました。
ファンタジーサウナ&スパ おふろの国
おふろの国は、外観は一見よくあるお風呂屋さんに見えますが入った瞬間、そこはまるでお風呂のテーマパーク。いたるところに、施設で活躍されている熱波師の方のポスターやチラシ、オリジナルグッズなどがあり、楽しいコンテンツであふれかえっていました!
さらに、この施設の推しポイントは個性豊かなスタッフの方々。訪れた際には警サ庁捜サ官のスタッフがお出迎えしてくださいました。
天然温泉 満天の湯
満天の湯は、東海道五十三次の保土ヶ谷宿をイメージした館内装飾が楽しめる天然温泉です。館内に入るまでの通路は遊び心満載で、ついつい写真をたくさん取りたくなってしまいます(笑)
満天の湯のすごいところは、おもてなしの心とサービスの品質。お客さまに対して良いサービスを届けるための仕組みづくりが素晴らしいのです。スタッフの方々が働きやすい環境づくりをしてこそ、最高のパフォーマンスをお客さまの前で発揮できる。そんなことを感じながら、バックヤードツアーに参加させていただきました。
視察の意味
昨年、今年と2回連続で参加させていただいた繁盛店視察ツアーですが、何もわからなかった新卒の頃より、今回の方が、より実践的に具体的に店舗に活かせる知識を学ぶことができました。
学んだあとは、実践するのみ! 帰りのバスの中では新卒メンバーと各店舗の支配人たちがグループになって、視察先のどのような点を自店舗に取り入れるのか、具体的に何を実行していくのか、自店舗の課題解決に向けて話し合いを行いました。納期も決めて、役割分担も決めて、実行に移していこうとする新卒メンバーの姿をみて、改めてこの視察ツアーの意味がわかった気がしました。
学ぶだけでなく、実行に移して、改善し続ける。忙しい毎日の中で、忘れてはいけない初心の心を思い出しました。