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おふろcafé 白寿の湯「お食事処 俵や」に秋限定メニューが登場! 旬の秋さんま、神川町産の梨など季節の味に発酵のアレンジを加えて提供します


 

株式会社温泉道場(埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山﨑寿樹)が運営する日帰り温泉、温泉と発酵 おふろcafé 白寿の湯(埼玉県児玉郡神川町、以下 白寿の湯)は、2026年9月7日(月)から館内の「お食事処 俵や」で、秋さんまや地元神川町産の梨など、旬の食材を使用した季節限定の食事メニューの提供を開始します。

<白寿の湯 秋限定メニュー>
販売期間:2025年9月7日(月)~11月1日(日)
開催場所:お食事処 俵や

メニュー:

秋さんまの塩糀漬け焼きと梅煮御膳
1,580円(税込)

秋の味覚「さんま」を自家製塩糀でじっくり漬け込み焼き上げました。じっくりと焚き上げた梅煮と寝かせ玄米(R)との相性も抜群です。


 

自家製味噌麹と埼玉県産自然豚のもつ煮定食
1,480円(税込)

ヤマキ醸造の田舎味噌で作った自家製味噌糀と埼玉県産自然豚のモツと野菜をトロトロに煮込みました。〆は寝かせ玄米(R)で雑炊にするのがおすすめ。秩父産の七味も絶品です!


 

地元神川町産梨の甘酒しぇいく
780円(税込)

地元神川町の梨をたっぷりと使用した、白寿の湯オリジナルの甘酒しぇいく。シロップで浸した梨のうまみは最高です!(8月17日より販売中)


 

梨そふと
780円(税込)

神川町産の梨を丸ごと1つ器にし、濃厚なソフトクリームを絞った贅沢デザート。(8月17日より販売中)


 

■温泉と発酵 おふろcafé 白寿の湯
地下750メートルの古生層から湧出する塩分濃度の高い天然温泉が自慢の日帰り温泉。毎月実施する「海の幸さばき会」や埼玉県初となる回転式流しそうめん機のある「流しそうめんテラス」など、食の体験にもこだわっています。温泉の後もゆったり過ごせるラウンジ滞在で、楽しく快適に日帰り湯治を。
埼玉県児玉郡神川町渡瀬337-1
https://ofurocafe-hakujyu.com/
 


 



■本リリースに関するお問い合わせ先

株式会社温泉道場 広報 齊藤
070-4499-3479
saito@onsendojo.com

おふろcafé 白寿の湯
0274-52-3771

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