こんにちは!2016年11月に中途入社したおふろcafé bivouacの須永翔太です。
bivouacに須永が2人いるために、翔太と皆さんから呼ばれています。
前回はbivouacのクリスマスについてお話ししましたが、
今回は私のことをお話しします。
ワークショップをやりなさい!!
私はbivouacに入っての店舗会議にて、
翔太「日本酒が好きなので日本酒のワークショップを酒蔵に頼んできてもらえればできると思います。(楽観視)」
松澤「いやいや、はじめから人に頼ると苦しい時に自分でできなくなるから、翔太がやりなさい!!」
え?!Σ(・ω・ノ)ノ!
そそそ、そんなぁ。。。
前職で企画みたいなことをやったことないけど。。。
そんな感じで、入社1か月でイベントを考えることになりました。
日本酒造に突撃訪問
ならばどうやってイベントを企画しようかと考えて、酒蔵に言って先方の方と話して、それをワークショップで伝えれば、酒蔵とお客さんをつなぐことができる。
そうなれば行動のみでした。
酒造さんにワークショップ!?
数回重ねていく中で電話にて、
お客さん「日本酒のワークショップの予約がしたいのですけど」
翔太「はい、かしこまりました。お名前と人数を教えてください。」
お客さん「権田と申します。」
翔太「( ^ω^)・・・、えーとー、あのー、そのー。もしかしてなのですがー。間違っていたら申し訳ないのですが・・・、もしかして権田様って・・・」
権田さん「熊谷の権田酒造です。」
なんとΣ(・ω・ノ)ノ!
というかんじで専門家にワークショップをすることに、
それでも逆に盛り上げていただき、成功のうちに終わりました。
今後
今後も埼玉の地酒を紹介していきます。
もしかしたら蔵元にお越しいただいてワークショップを!なんて考えています。
他にも酒蔵にはこだわっていませんでしたので、地元の事を紹介していきたいなと考えています。
例えば、農業とか。
今後のbivouacのワークショップにご期待ください。